Riconosci l'Asiago

Asiago: lo riconosci tra mille

Ogni forma di Asiago DOP è garantita e certificata dal Consorzio di Tutela. I contrassegni e i marchi sono il simbolo di questi controlli e la garanzia che il formaggio è DOP.

Asiago Fresco

Ogni forma di Asiago DOP è garantita e certificata dal Consorzio di Tutela. I contrassegni e i marchi sono il simbolo di questi controlli e la garanzia che il formaggio è DOP.
bollo di caseina
Bollo di Caseina

permette di risalire alla data di produzione, ai dati della lavorazione, all’identificazione dei produttori di latte

logo consorzio
Logo del Formaggio

 

Numero di Matricola

che identifica il caseificio produttore

Denominazione "Consorzio tutela Formaggio Asiago"

Asiago Stagionato

Bollo di Caseina

permette di risalire alla data di produzione, ai dati della lavorazione, all’identificazione dei produttori di latte

Logo del Formaggio
Lettera alfabetica del mese

che indica il mese di produzione

Numero di Matricola

che identifica il caseificio produttore

Denominazione "Consorzio tutela Formaggio Asiago"
 

Asiago Prodotto della Montagna

Marchiatura a fuoco "Prodotto della Montagna"
 
Membro di Aicig e Orgin
Membro di Aicig e Origin.