Consorzio Asiago ASIAGO DOP erobert Brasilien ASIAGO DOP erobert Brasilien
04/02/2015

ASIAGO DOP erobert Brasilien

Vom 24. bis 27. Juni 2014 hat das Konsortium zum Schutz des Asiago Käses zusammen mit den wichtigsten Exporteuren dieser Käsespezialität aus den Regionen Venetien und Trentino-Südtirol, erstmals an der SIAL BRASILE, der wichtigsten Lebensmittel-Messe des südamerikanischen Kontinents, teilgenommen. Ziel war es dabei, der gastronomischen Fachwelt und den Importeuren die einzigartigen Merkmale des frischen und des gereiften Asiago nahe zu bringen, die nach einem strengen Reglement in den Provinzen von Vicenza, Padua, Treviso und Trient produziert werden.  Das Konsortium setzt sein Engagement für die Förderung und Valorisierung des ASIAGO g.U. auf diesem Markt fort und wird auch 2015 bei der SIAL BRASILE dabei sein.

www.sialbrazil.com.br

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