Consorzio Asiago Asiago DOP va in scena a OPERA WINE Asiago DOP va in scena a OPERA WINE
06/04/2013

Asiago DOP va in scena a OPERA WINE

Sabato 6 aprile, nel loggiato del Palazzo della Gran Guardia di Verona, andrà in scena Opera Wine, esclusiva anteprima del Vinitaly e punto d’incontro tra i 100 migliori produttori vinicoli italiani vagliati dalla rivista Wine Spectator e una selezione dell’eccellenze gastronomiche più rappresentative del Belpaese. Asiago DOP sarà l’unico formaggio a rappresentare la produzione lattiero-casearia italiana, fianco a fianco di produttori e vini delle 20 regioni d’Italia nell’originale walk around tasting dedicato alla scoperta di tradizioni e identità. Un’occasione per conoscere ed apprezzare la dolcezza dell’Asiago Fresco, la personalità di quello Stagionato e di scoprirne le diverse e sorprendenti possibilità di abbinamento con il vino.
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