Consorzio Asiago CHEF DOP: CREI UNA RICETTA E CUCINI CON SONIA PERONACI CHEF DOP: CREI UNA RICETTA E CUCINI CON SONIA PERONACI
03/03/2015

CHEF DOP: CREI UNA RICETTA E CUCINI CON SONIA PERONACI

“Chef DOP” è il nuovo web contest di ricette a base di formaggio DOP dedicato a tutti gli studenti maggiorenni delle classi IV e V frequentanti un istituto alberghiero italiano e promosso da Grandi Formaggi DOP, il progetto di valorizzazione creato dai Consorzi di Tutela dei Formaggi Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana e Pecorino Sardo DOP. Partecipare è facile: basta realizzare una o più ricette utilizzando uno dei quattro formaggi DOP promotori e inviarle entro il 27 marzo, ore 13.00 all’indirizzo www.grandiformaggidop.com/concorso dove potranno essere votate dalla rete. A scegliere la migliore ricetta tra le dieci finaliste e a selezionare tre menzioni speciali sarà la Madrina di Chef DOP, Sonia Peronaci, famosa Food Blogger d’Italia e fondatrice del più seguito blog di ricette italiano: GialloZafferano. Il vincitore e i tre menzionati saranno invitati, martedì 28 aprile, a partecipare all’evento di chiusura, ospitato dall’Istituto IPSSAR O.Vergani di Ferrara. Il vincitore cucinerà la sua ricetta dal vivo assieme a Sonia Peronaci. Info: www.grandiformaggidop.com/concorso/
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