Consorzio Asiago Excellence Tour in Austria e Ungheria Excellence Tour in Austria e Ungheria
29/05/2018

Excellence Tour in Austria e Ungheria

EXCELLENCE TOUR, l’evento itinerante promosso dal Consorzio di Tutela Formaggio Asiago in collaborazione coi Consorzi Gorgonzola e Parmigiano Reggiano per valorizzare, nell’ambito del progetto europeo “Cheese it’s Europe”, le tre eccellenze casearie italiane, dà appuntamento a stampa e operatori a Vienna, l’11 giugno, a partire dalle ore 18.00, alla Kochschule Julian Kutos (Wipplingerstraße 15/5).  Protagonista della serata, "il sapore della Dolce Vita" dei tre prodotti tipici italiani che sveleranno le loro peculiarità, differenze e qualità in un insolito connubio con i grandi classici della cucina austriaca proposto dallo chef Julian Kutos. Il 12 giugno, dalle 15.00, nuovo incontro a Budapest, nello splendido giardino del Czakó Kert (Czakó u. 15), per un pomeriggio all’insegna dei tre ambasciatori della qualità riconosciuta e protetta dall’Unione Europea dove gli amanti del formaggio potranno fare un viaggio tra curiosità, abbinamenti e caratteristiche organolettiche.

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