Consorzio Asiago Si è chiuso Asiago CheeSfida. Grazie a tutti. Si è chiuso Asiago CheeSfida. Grazie a tutti.
23/07/2013

Si è chiuso Asiago CheeSfida. Grazie a tutti.

Si è chiuso il Concorso Asiago Cheesfida, il primo concorso di ricette organizzato dal Consorzio Tutela formaggio Asiago. Ringraziamo tutti i partecipanti, coloro che hanno votato i panini, l’Università del Gusto di Creazzo che ha collaborato con noi all’organizzazione del Concorso, la stampa che è stata coinvolta nell’iniziativa, i giudici che hanno partecipato con entusiasmo alla finalissima, svoltasi l’11 luglio proprio all’Università del Gusto. Un ringraziamento particolare va ai finalisti, che hanno tenuto il palco in maniera eccelsa e si sono dimostrati professionali e disponibili: Eleonora Mauri, vincitrice con “Francesina Piacentina”, appassionata di Besana Brianza; Andrea Zinno, romano, autore del blog Tra pignatte e sgommarelli, secondo classificato con il panino “Tripla A”; Giulio Calgaro, ristoratore “La locanda di Piero” a Montecchio Precalcino (Vicenza), terzo classificato con “Asiagandwich”; Ilaria Gildone, appassionata di Torremaggiore (Foggia), quarta classificata con “Panino fritto con Asiago e prosciutto crudo”.
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