Consorzio Asiago Margherite con tarassaco e Asiago

Ricette

Margherite con tarassaco e Asiago

Difficoltà
Media
Tipo di piatto
Primi piatti
Tempo
30

Ingredienti

  • tarassaco
  • ricotta
  • uovo
  • grana
  • Asiago

Preparazione

Sfoglia all’uovo fatta in casa, ripieno di tarassaco, grana, uovo, sale e pepe cucinati in acqua.
A parte, si scioglie l' Asiago con latte, si salta tutto e si serve con vezzena e semi di papavero.
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