Consorzio Asiago Paccheri ripieni di radicchio trevigiano e Asiago

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined property: stdClass::$slogan

Filename: asiago/ricetta.php

Line Number: 40

Backtrace:

File: /var/www/asiagocheese/web/application/views/asiago/ricetta.php
Line: 40
Function: _error_handler

File: /var/www/asiagocheese/web/application/controllers/Site.php
Line: 416
Function: view

File: /var/www/asiagocheese/web/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined property: stdClass::$description

Filename: asiago/ricetta.php

Line Number: 40

Backtrace:

File: /var/www/asiagocheese/web/application/views/asiago/ricetta.php
Line: 40
Function: _error_handler

File: /var/www/asiagocheese/web/application/controllers/Site.php
Line: 416
Function: view

File: /var/www/asiagocheese/web/index.php
Line: 315
Function: require_once

Ricette

Paccheri ripieni di radicchio trevigiano e Asiago

Difficoltà
Media
Tipo di piatto
Primi piatti
Tempo
0

Ingredienti

  • 200 g di paccheri
  • 2 cespi medi di radicchio circa 400g
  • 1 scalogno
  • Asiago Fresco 150g
  • Asiago Stagionato 30g
  • Acqua, sale grosso

Preparazione

Mondare il radicchio, tagliarlo e saltarlo in padella con uno scalogno.
Sciogliere a bagno maria l'asiago fresco, frullare metà del radicchio saltato in padella insieme all'asiago sciolto.
Cuocere i Paccheri in abbondante acqua salata, una volta scolata riempire i paccheri con l'Asiago e il radicchio frullati.
Disporre al centro del piatto il Radicchio non frullato, i Paccheri ripieni e grattugiare sopra l'Asiago Stagionato.
Vieni a trovarci sui social, usa l’hashtag #AsiagoCheese
Loading...