Consorzio Asiago Strudel salato prosciutto e Asiago Fresco

Ricette

Strudel salato prosciutto e Asiago Fresco

Difficoltà
Facile
Tipo di piatto
Antipasti
Tempo
30

Ingredienti

Ingredienti:

  • 300 gr di prosciutto cotto
  • 200 gr di asiago fresco
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

Preparazione

Procedimento:

Tagliare a cubetti il prosciutto e il formaggio fresco.
Disporli centralmente alla sfoglia.
Arrotolare e chiudere come per lo strudel dolce.
Praticare dei fori sulla superficie.
Cuocere a forno preriscaldato per 20/25 minuti a 200 gradi.
Servire caldo.
Ottimo anche freddo per una gita fuori porta!
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