Consorzio Asiago DoP Caseificio Finco Gianfranco Caseificio Finco Gianfranco
Negoziante

Caseificio Finco Gianfranco

Il caseificio Finco di Enego nasce nei primi anni 60 dalla volontà di Gianfranco di poter trasferire il suo patrimonio culturale sui formaggi, tramandato dal padre Florindo e prima ancora dal nonno, maestri casari delle malghe dell'altopiano di Asiago. In questa azienda si produce con sistemi ancora artigianali Asiago fresco e stagionato seguendo antiche e segrete ricette di famiglia, tramandate negli anni.

Tipologia di Asiago venduto

  • - Asiago Fresco
  • - Asiago Mezzano
  • - Asiago Vecchio
  • - Asiago Stravecchio

Indirizzo

Via Lecche, 42, 36052 - Enego (VI)
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