Consorzio Asiago DoP Locanda Alla Stella Locanda Alla Stella
Ristoratore

Locanda Alla Stella

A Camporovere di Roana, nel cuore dell’Altopiano di Asiago e della tradizione cimbra, è un rifugio di pace e gusto. Dimentica i classici hotel e ristoranti ad Asiago e inizia a sognare con noi il laboratorio delle vacanze sull’Altopiano d’Asiago. Un laboratorio dove si sta bene, coccolati dalla mille attenzioni della famiglia Bonomo e dalle intime stanze a tema. Un laboratorio dove si mangia bene, con piatti e pizze selezionati, con prodotti di qualità.

Ricette con l'Asiago DOP

  • PULTANESTLE (piatto tipico cimbro)
  • Gnocchi con patate di Rotzo Asiago fresco fuso con latte , una volta impiattati una generosa spolverata di Asiago mezzano + 1 fetta di speck disidratato.
  • Lasagne con speck , porcini e Asiago fresco.
  • Formaggi misti di Asiago serviti con marmellata di zucca Montana , gelatina di Chardonne e confettura di pere e zenzero.

Indirizzo

Piazza S. Giovanni 10, 36010 - Camporovere Di Roana (VI)
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