
Ristoratore
Partnerchef
Chef gastronomo per aziende produttrici alimentari e attrezzature di cucina, sviluppo e ricettazione prodotto, affiancamento nella vendita e spiegazione prodotto, scuole di cucina, dimostrazioni di cottura e show cooking.
Ricette con l'Asiago DOP
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polenta mantecata con Asiago fresco e guazzetto di acciughe al vino rose
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asiago mezzano pastellato su yogurt alla senape
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Asiago stravecchio con miele di acacia su sfoglia caramellata, crema inglese alla cannella, fragole e cacao amaro
Indirizzo
Via Vaccari 19, 36071 - Arzignano (VI)